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Pour éblouir les yeux et éveiller l'appétit!

Nos traiteurs d’expérience font voyager vos papilles avec des mets exquis pour toutes vos occasions spéciales.

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Vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs vibrantes qui sauront impressionner vos convives? Vous planifiez un événement corporatif, un cocktail dînatoire ou une réception funéraire à Québec nécessitant l’aide d’un traiteur de confiance? Le Buffet Du Passant sera heureux de répondre à tous vos besoins!

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Solutions complètes

Le Buffet Du Passant peut accommoder des réceptions de 12 personnes, tout comme de grands événements comptant jusqu’à 1 000 personnes. Nous prenons en main la logistique complète du cocktail, incluant les bouchées salées et sucrées, les breuvages ou le vin.

Nos solutions complètes incluent également la livraison, le matériel, la vaisselle, les ustensiles et plus. Le service peut être effectué tout au long de la soirée par des serveurs professionnels en smoking et gants blancs. De plus, nous pouvons préparer des boîtes à lunch de même que des kiosques alimentaires pour vos événements sportifs et saisonniers.

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La création culinaire, notre passion

Depuis ses premiers jours en tant que propriétaire du Buffet Du Passant, Lynda Porter, une femme passionnée par la restauration et qui a le souci du détail, n’a jamais perdu de sa fougue, bien au contraire! Lynda Porter est de celles qui mettent la main à la pâte, de la création à la préparation.

Depuis 1999, le Buffet Du Passant à Québec est devenu un incontournable pour la clientèle corporative qui s’arrache littéralement ses bouchées haut de gamme lors de cocktails dînatoires, la spécialité de la maison.

Avec des noms comme canapé au brie et poire, blinis aux avocats et rosette de saumon zeste d’orange, fin pâté de truffe et gelée de porto ou canapé à l’artichaut et gelée de poivrons rouges, il n’est pas étonnant que sa clientèle en redemande.

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Pour toute occasion

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